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Les mots du mois

Les mots du mois

by SLImmersion / French Culture / French Learning Tips / No Comments / 13 May 2017

Mai, mois du muguet, mois de de la fête des travailleurs, mois du temps des cerises et mois des champs en fleurs.

Pourquoi la tradition d’offrir du muguet ? Cette tradition date de 1560, le chevalier Louise de Girard de Maisonforte a offert un brin de muguet, au roi Charles IX, en visite avec sa mère Catherine de Médicis dans la Drôme. Dès le 1er mai 1561, le roi se met alors à distribuer des brins de muguet aux dames de la cour en leur disant: «Qu’il en soit fait ainsi chaque année». La coutume était née !

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Mars et la poésie

Mars et la poésie

by SLImmersion / French Culture / No Comments / 18 March 2017

Ce mois qui fait le pont entre l’hiver et le printemps, plus tout à fait l’un mais pas encore vraiment l’autre, a inspiré nombre de nos poètes. Nous vous proposons ici le joli poème d’Alfred de Musset (poète et dramaturge ; 1810/1857)

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Mars : Un peu d’histoire

Mars : Un peu d’histoire

by SLImmersion / French Culture / No Comments / 18 March 2017

Henri Coëffier de Ruzé d’Effiat, marquis de Cinq-Mars, né en 1620, était un favori du roi Louis XIII. (1610-1643). Ce fils de Henri IV, devenu Roi de France à l’âge de 9 ans, eut comme Premier Ministre le Cardinal de Richelieu qui, par son absolutisme, fut la cible de nombreuses conspirations. Précisément, le Marquis de Cinq Mars, favori du Roi et couramment appelé « Monsieur le Grand » car il était Grand écuyer de France, vit son ambition contrariée par Richelieu. Il choisit alors d’organiser lui aussi une conspiration contre le puissant Premier Ministre du Roi. Mais elle échoua. Louis XIII et Richelieu firent arrêter les conjurés à Narbonne et les firent juger. Cinq Mars fut décapité à Lyon, sur la place des Terreaux, le 12 septembre 1642.

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Un mois … Des mots

Un mois … Des mots

by SLImmersion / French Courses / French Cuisine / French Culture / No Comments / 17 March 2017

La planète Mars.

Qui ne la connaît pas avec ses petits bonhommes verts, les Martiens ? Elle fut repérée par les Romains, déjà, qui la baptisèrent comme leur Dieu de la Guerre, sa couleur rouge évoquant pour eux le sang des champs de bataille.

Les bonbons Mars

Une pâte à base de lait, de sucre et d’orge recouverte d’une couche de caramel, le tout enrobé d’une fine couche de chocolat au lait est aujourd’hui la première barre chocolatée mondiale.

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Un plat traditionnel pour les grands froids : le pot-au-feu !

Un plat traditionnel pour les grands froids : le pot-au-feu !

by SLImmersion / French Cuisine / No Comments / 13 February 2017

Le pot-au-feu, c’est un vénérable emblème de la cuisine française ! Rural et populaire d’abord, largement adopté et apprécié par tous aujourd’hui, son nom remonte au 16e siècle. Le plat a pris le nom du pot dans lequel on cuisait la soupe, enrichie ou pas de viandes et de légumes. C’était alors une grosse marmite, un chaudron, aujourd’hui un faitout, qui restait à cuire dans la cheminée presque en permanence. Chaque jour, en rallumant le feu, on y ajoutait ce que l’on avait sous la main. Et l’on mangeait alors « à la fortune du pot ». Aujourd’hui, ce plat de famille se retrouve tout aussi bien sur les grandes tables.

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